Filières CFA Blagnac : Formation en hôtellerie, cuisine, restauration, tourisme, événementiel, vente, commerce, gestion, management, comptabilité, informatique, fleuriste, primeur

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Offre de formation

Toutes nos formations sont également accessibles en Formation Continue.

Pôle Cuisine Hôtellerie Restauration Tourisme Événementiel

À noter :
À partir du 01/01/2025, la Mention Complémentaire (MC) devient le Certificat de Spécialisation (CS).

FILIÈRE CUISINE

Responsable de filière : Christian COCHONNEAU / mail : pole.chrte@cfablagnac.org

CAP Cuisine – voir la fiche
CAP Production et Service en Restaurations – voir la fiche
MC (futur CS) Cuisinier en Desserts de Restaurant – voir la fiche
MC (futur CS) Employé Traiteur – voir la fiche
BP Arts de la Cuisine – voir la fiche
BTS Management en Hôtellerie-Restauration Option B : Unité de Production – voir la fiche
TFP Commis de cuisine – voir la fiche
TFP Cuisinier – voir la fiche

FILIÈRE RESTAURATION

Responsable de pôle : Christian COCHONNEAU / mail : pole.chrte@cfablagnac.org

CAP Commercialisation et Service en Hôtel-Café-Restaurant – voir la fiche
MC (futur CS) Employé Barman – voir la fiche
MC (futur CS) Sommellerie – voir la fiche
BP Barman – voir la fiche
BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration – voir la fiche
BTS Management en Hôtellerie-Restauration, option A : Unité de restauration – voir la fiche
TFP Barman – voir la fiche
TFP Serveur en restauration – voir la fiche

FILIÈRE HÔTELLERIE

Responsable de filière : Christian COCHONNEAU / mail : pole.chrte@cfablagnac.org

BP Gouvernante – voir la fiche
MC (futur CS) Organisateur de Réceptions – voir la fiche
MC (futur CS) Accueil Réception – voir la fiche
BTS Management en Hôtellerie-Restauration, option C : Unité d’hébergement – voir la fiche
CQP Employé d’étage – voir la fiche
CQP Réceptionniste – voir la fiche

Pôle Commerce et Services aux Entreprises et Organisations

FILIÈRE COMMERCE

Responsable de filière cap : JÉRÔME VINCENT / mail : pole.cse@cfablagnac.org
Responsable de filière bac pro et bp : JÉRÔME VINCENT / mail : pole.cse@cfablagnac.org
Responsable de filière bts : ARNAUD CHAVY / mail : pole.cse@cfablagnac.org

CAP Fleuriste – voir la fiche
CAP Primeur – voir la fiche
CAP Équipier Polyvalent du Commerce – voir la fiche
BP Fleuriste – voir la fiche
BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente – Option A : Animation et gestion de l’espace commercial – voir la fiche
BAC PRO Métiers du Commerce et la Vente – Option B : Prospection clientèle et valorisation de l’offre commerciale – voir la fiche
BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client – voir la fiche
BTS Management Commercial Opérationnel – voir la fiche

FILIÈRE SERVICES AUX ENTREPRISES ET ORGANISATIONS

Responsable de filière bac pro : JÉRÔME VINCENT / mail : pole.cse@cfablagnac.org
Responsable de filière bts et dcg : ARNAUD CHAVY / mail : pole.cse@cfablagnac.org

BAC PRO Assistance à la Gestion des Organisations et de leurs Activités – voir la fiche
BTS Comptabilité et Gestion – voir la fiche
BTS Services Informatiques aux Organisations, Option Solutions d’Infrastructure, Systèmes et Réseaux (SISR) – voir la fiche
Préparation au DCG Diplôme de Comptabilité et de Gestion – voir la fiche
TITRE PRO Administrateur d’Infrastructures Sécurisées – voir la fiche

ouverture 2025 : BAC PRO Animation Enfance et Personnes âgées / en partenariat avec le TUC Toulouse Université Club – Vacances et Formations – voir la fiche

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