CFA Blagnac

FILIÈRES

CONTACT

CFA Commerce et Services
21, avenue Georges Brassens
31700 Blagnac
Tél : 05 62 74 73 72
Fax : 05 61 71 26 91
e-mail : accueil@cfablagnac.org Plan d'accès-horaires : cliquez ici

Filière Hôtellerie Restauration

Mention Complémentaire Organisateur de Réceptions

Présentation du métier

Vous aimez le contact avec les clients, vous avez le sens de l’organisation, l’esprit créatif : devenez organisateur de réceptions !

Présentation du métier

Vous aurez à vous acquitter des tâches suivantes :
- organiser les différents types de banquets,
- recevoir les clients et cibler leurs besoins,
- effectuer les devis aux clients,
- assurer la logistique des manifestations,
- assurer la bonne coordination des services cuisine - salle,
- développer de nouveaux concepts,
- diriger du personnel.

Public concerné

Cette formation s’adresse aux candidats ayant un diplôme de l’hôtellerie restauration de niveau IV (BP, Bac Pro) ou de niveau III (BTS, BTH).

Poursuite de la formation



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